La Tablée des Chefs

À propos

La Tablée des Chefs France, franchise sociale de La Tablée des Chefs au Canada, est une association d’intérêt général à caractère social. Depuis 2002 au Canada et en France depuis 2013, elle agit sur deux fronts, l’éducation culinaire de jeunes en collèges et foyers et la lutte contre la précarité alimentaire. 1. Le pôle Éduquer : À travers des ateliers pratiques, elle transmet aux jeunes les bases d’une alimentation saine, équilibrée et de saison, les rendant plus autonomes et conscients de leur santé. 2. Le pôle Nourrir : En parallèle, elle mobilise des chefs, des bénévoles et des élèves en lycée hôteliers pour cuisiner des repas destinés à l’aide alimentaire. La cuisine devient ainsi un véritable levier d’inclusion et de solidarité. Convaincue que bien manger est un droit fondamental, l’association œuvre pour donner à chacun les moyens de se nourrir avec dignité tout en renforçant le lien social.

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