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Natura deliciosa

NATURA DELICIOSA - CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE Découvrez la nature en cuisine ! Basée dans les Pyrénées-Orientales depuis 2014, l'association Natura deliciosa vous propose de découvrir et de vous perfectionner dans la reconnaissance végétale des comestibles et toxiques. Nous vous proposons tout au long de l'année : - Des balades de découverte et de perfectionnement des comestibles sauvages. - Des ateliers de cuisines sauvages. Des professionnels vous proposent dans ces ateliers et ces balades les principes de la botanique, de la nutrition, des techniques de cuisines et de lactofermentation à base de plantes sauvages."